La macchina modello Chocohot spray Double è stata concepita per realizzare diverse decorazioni grazie all’effetto polverizzazione del cioccolato o del burro di cacao. Quest’ultimo se mischiato a dei coloranti ne cattura il colore e può essere applicato su praline, uova di Pasqua ecc..

Questo modello è provvisto di due aerografi e due rispettive camere riscaldate per maggiori possibilità decorative.I vari effetti sono resi possibili grazie a due aerografi con capacità di un litro ciascuno che collegandosi ad un compressore polverizzano il cioccolato.
I diversi effetti si possono ottenere andando a lavorare sui pomelli dell’aerografo, è quindi possibile aumentare o diminuire la quantità di prodotto erogato così da determinare la grandezza delle particelle di prodotto polverizzato, si può aprire o chiudere l’ugello che ha un diametro di 1.9 mm.